Rasvaiselle kalalle

Bouchard Aîné & Fils Chablis

Kirjoittanut mikko.hintikka Ke, 2011-08-31 14:33

Tuoksu raikas ja mineraalinen sekä hedelmäinen. Maussa vaniljaa, kukkaisuutta sekä mineraalisuutta. Erinomainen ja edullinen klassikkoviini, joka on omimmillaan suomalaisten kala- ja äyriäisruokien seurassa.

Servaalin tuotenumero: 
5519
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Ranska/Bourgogne
Pakkaustyyppi: 
0,75 lasipullo
Laatikkokoko: 
6
Vuosikerta: 
2010
Rypäle: 
Chardonnay
Väri: 
Vaaleankeltainen
Kypsytys: 
Kypsytys terästankeissa
Tuottaja: 

Bouchard Aîné & Fils

Tietoja tuottajasta: 

Burgundi tunnetaan yleisesti klassisimpana ja laadukkaimpana Chardonnay-rypäleen kasvupaikkana. Olosuhteet alueella ovat optimaaliset, suhteellisen viileän ilmaston vuoksi rypäleet säilyttävät raikkaan hapokkuutensa vuodesta toiseen. Myös alueen maaperä on ainutlaatuinen, se koostuu pääosin vanhasta merenpohjasta ja on täynnä mineraalipitoista kalkkikiveä. "Terroir"-sanaa, eli maaperän sekä ilmaston yhteisvaikutusta ei voi burgundin viineissä koskaan ylikorostaa.

Bouchard Aîné & Fils on tuottanut viinejä burgundissa 1750-luvulta lähtien. Talo ostaa rypäleensä suoraan sopimusviljelijöiltä taatakseen omanlaisen leimansa viineissä vuodesta toiseen. Nykyään talon viinejä myydään jo 130 maassa ympäri maailmaa kaikilla mantereilla.

 

Linkki tuottajan kotisivuille: 
http://www.bouchard-aine.fr/en/

KAYA CHARDONNAY VIOGNIER

Kirjoittanut Suvi Sinivirta Ke, 2010-07-07 12:42

Kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen.

Servaalin tuotenumero: 
5917
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Etelä-Afrikka, Western Cape
Pakkaustyyppi: 
0,75 l pullo
Laatikkokoko: 
6
EAN: 
4001432860039
Rypäle: 
Chardonnay, Viognier
Alkoholiprosentti: 
13.50%
Sokerimäärä g/l: 
4
Tuottaja: 

Overhex Wines

Alkon tuotenumero: 
598437

Part of CAPTOL Group