Italia, Piemonte
Castello del Poggio Barbera d'Asti
Tuoksu on intensiivinen, täynnä kirsikoita ja mausteita.
Maku on raikas, ihanan hedelmäinen, runsas ja pitkä. Loistava hinta-laatusuhde!
Yrityksen juuret ovat Gambellaran kylässä Soaven alueella Venetossa, jossa pääkonttori sijaitsee tänäkin päivänä. Gambellarassa on viljelty viiniä jo yli 800 vuotta, ja näitä perinteitä Zonin on pitänyt yllä jo seitsemän sukupolven ajan.
Zoninin tavoitteena on aina ollut modernien laatuviinien tuottaminen unohtamatta viininvalmistuksen perinteitä. Parhaat tulokset saadaan yhdistämällä moderni tekniikka perinteisiin menetelmiin ja kunnioittamalla kunkin alueen historiaa.
GEMMA LANGHE BIANCO
Kuiva, pirteähappoinen ja aromaattinen valkoviini, Granny Smith -omenaa ja sitrusta.
Suositukset: Aperitiivi, rasvaton kala, äyriäiset, välimerelliset salatit, seurusteluun.
Cantine Gemma
Cantine Gemma sijaitsee Barolon sydämessä Serralunga d'Albassa. TIla on perustettu vuonna 1978, jolloin Silvano Piacentini osti Marchesi Fallettille kuuluneen viinitilan. Viinintekijänä aiemmin toiminut Giorgio Barbero liittyi Cantine Gemman osaomistajaksi vuonna 1989. Uusien omistajiensa myötä Cantine Gemman yhteensä 16:n hehtaarin viinitarhat on uusittu asteittain ja uudistuksia jatketaan edelleen.
Viiniviljelmistä 65% koostuu Nebbiolo-rypäleestä, loput ovat muita alueen perinteisiä rypäleitä: Barberaa, Dolcettoa, Arneisia ja Rossese Binacoa. Viljelmät sijaitsevat usean kunnan alueella: Serralunga d'Albassa, Monforte d'Albassa ja Castiglione Fallettossa. Osa viinitarhoista on Barolon ulkopuolella Langhen alueella. Näiden tarhojen viinit ovat laatuluokitukseltaan Langhe Rosso DOC ja Langhe Bianco DOC-viinejä. Giergio Barbero viljelee Piemonten perinteisten rypäleiden lisäksi myös kansainvälisiä lajikkeita kuten Merlota, ja tekee myös moderneja sekoiteviinejä. Tilan viinejä on palkittu kansainvälisissä viinikilpailuissa.
RICOSSA PIEMONTE BARBERA
Tummanmarjainen, kirsikkainen, mausteinen.
MGM Mondo del Vino
