seurustelujuoma
YELLOWGLEN PINK
Kuiva, pirteähappoinen, metsämarjainen, kevyen sitruksinen, hennon kukkainen.
BLUE NUN
Puolimakea, pirteähappoinen, makean kukkainen, kypsän omenainen
Sichel / Langguth
Blue Nun on yksi Saksan suosituimmista ja vanhimmista viinibrändeistä, joka kehitettiin jo vuonna 1921.
BLUE NUN
Puolimakea, pirteähappoinen, makean kukkainen, kypsän omenainen
Sichel / Langguth
Blue nun on yksi Saksan suosituimmista ja vanhimmista viinibrändeistä, joka kehitettiin jo vuonna 1921.
KUMALA INTULO CAPE RED
Rubiinin punainen keskitäyteläiinen viini jossa mausteista karhunvatukkaa.
Constellation Wines South Africa
Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa.
Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan
kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.
NAMAQUA SOFT & FRUITY
Keskitäyteläinen, notkea, kypsän punaherukkainen, lämpimän mausteinen, hennon nokinen.
Ruokasuositus: Nauta, porsas, grillattu ruoka, seurusteluun.
Namaqua Wines
Kaikista viinintuottajamaista Etelä-Afrikka otti vuonna 2000 ensimmäisenä käyttöönsä kaikkein pisimmälle viedyn tuotantojärjestelmän, joka takaa terveitä, puhtaita ja ympäristöystävällisä viinejä. Järjestelmän tarkoituksena on käyttää sellaisia tekniikoita, joilla minimoidaan tai lopetetaan kokonaan keinotekoisten lannoitteiden, kemikaalien ja muiden haitallisten aineiden käyttö viininviljelyssä. Niinikään maanmuokkauksessa sekä lasin ja pakkausmateriaalin uusiokäytöstä on yksityiskohtaiset säännökset. Järjestelmä myös takaa, että viinien sisältämät aineet eivät ylitä terveydelle haitallisten aineiden sallittuja raja-arvoja. järjestelmä vaatii kaikkia viinintuottajia rekisteröitymään sen käyttäjiksi.
Namaqua Wines toteuttaa kaikessa tuotannossaan vieläkin tiukempia kriteereitä, mikä takaa viinien tasalaatuisuuden ympäristön huomioimista unohtamatta. Yrityksen toimipaikka sijaitsee Vredendalissa Olifant-joen rannalla. Joki on kuin suuri valtimo, joka alueen läpi virratessaa ravitsee muuten erittäin kuivaa ja karua maisemaa.
Namaqua Soft & Fruityn 8-kulmainen hanapakkaus on tehty osittain kierrätysmateriaalista.
ZONIN NERO D'AVOLA MERLOT
Intensiivinen ja hedelmäinen tuoksu, jossa häivähdys luumua ja kuivattua kirsikkaa. Maku samettinen ja herkullinen, täyteläinen sekä kestävä.
Sopii hyvin grillatulle lihalle, punaiselle lihalle, kypsyneillle juustoille, noutopöytään sekä seurusteluun. Siis varsin maukas ja monikäyttöinen viini.
Casa Vinicola Zonin
ZONIN INSOLIA CHARDONNAY
Viinin intensiivisen oljenkeltaisessa värissä on häivähdys vihreää. Viinin tuoksussa on persikkaa, greippiä ja limen kuorta. Maussa on trooppisia hedelmiä, viehättävä hedelmäisyys, jota kannattelee miellyttävän pirteä hapokkuus.
Casa Vinicola Zonin
ROSEMOUNT DIAMOND CELLARS SEMILLON CHARDONNAY
Tuoksussa on sitrusaromeja sekä vasta leikattua nurmikkoa. Eloisa, suuntäyttävä maku, josta voi erottaa persikan ja sitruunan aromeja sekä sorbettimaista hapokuutta. Ruokasuositus: Voimakkaat kalaruoat, selkeämakuiset liharuoat, ruokaisat salaatit. Oivallinen seursteluviini.
Rosemount Estate
ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.
ROSEMOUNT DIAMOND CELLARS GTR
Tuoksu on raikas, aromeista voi erottaa sitrusta, kukkaisia ja mausteisia aromeja. Viinin maku on puolikuiva, pehmeä, hedelmäinen, aromikas sekä raikas. Suosittelemme: Itämainen ruoka, pizzat, piirakat, salaatit, kasvisruoat, seurustelu.
Rosemount Estate
ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.
BERINGER CALIFORNIA COLLECTION ZINFANDEL
Tuoksu on hedelmäinen, hieman mausteinen. Eloisa suutuntuma, jossa pehmeiden ja pyöreiden tanniinien siivittämää mausteisuutta. Suosittelemme: Liharuuat, pastat sekä seurustelujuomaksi.
Beringer
Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.