juustot
CASA VALDES VDM TINTO
Tämä espanjalainen pöytäviini on tasapainoinen, helposti lähestyttävä viini, jossa on runsaan hedelmäinen maku. Viini tulee pääosin Riojan alueelta ja 50% viinistä kypsyy kolme kuukautta tammessa.
Bodegas Maximo
El Picaro
Runsaan hedelmäinen ja miellyttävän pehmeä makuprofiili! Poikkeaa alueen muista viineistä. Viiniä on kypsytetty kuusi viikkoa ranskalaisessa tammessa. Biodynaamisesti viljelty viini, jonka rypäleet ovat peräisin 90-vuotiaalta viinitarhalta. El Picaro on luonteeltaan kuin nuori mies; voimakas, häpeilemätön ja päättäväinen! Servaalin valikoimissa 1.1.2012 alkaen.
Vintae (Matsu Bodega y Viñedos Elológicos)
Vintae on innovatiivinen ja aikaansa edellä oleva yritys joka edustaa laadukkaita, nykyaikaisia viinejä kuudelta eri alueelta Espanjasta.
JB ADAM RIESLING TRADITION
Tuoksussa hedelmäisyyttä, valkoisia kukkia kuten akaasiaa ja häivähdys keltaisia hedelmiä kuten persikkaa. Maku on selkeä ja mukavan hapokas, jälkimaku on viipyilevä ja upeasti jalostunut. Tuore ja tasapainoinen viini. Ruokasusositukset: Kala, merenelävät, kylmät noutoruoat, valkoinen liha, juustot
Jean-Baptiste Adam
Viinitalo on perustettu 1614 Alsacen Ammerschwirissä. Perinteet ovat säilyneet suvussa vuosisatoja, taloa johtaa jo saman suvun 14. sukupolvi. Nykyinen omistaja Jean-Baptiste Adam on halunnut säilyttää hyvät vanhanajan viininvalmistusmenetelmät (mm. käyminen tammisammioissa) yhdistettynä moderniin tekniikkaan. Adamin viinitalon vuosituotto on noin 1,5 miljoonaa viinipulloa.
BERINGER STONE CELLAR MERLOT
Samettinen, luumuinen, vaniljainen mausteinen
Beringer
CHÂTEAU CESSERAS
Täyteläinen, melko tanniininen, makean luumuinen, hennon mausteneilikkainen, tamminen, lämmin.
Tuhtien grillattujen lihojen ja riistaruokien kumppani!
Pierre-André Ournac
ROSEMOUNT DIAMOND LABEL SANGIOVESE
Tuoksussa luumua, kirsikkaa ja mausteisuutta. Maku on täyteläinen, lämmin, notkea, kypsiä luumuja, tummia kirsikoita, paahteisuutta ja yrttisyyttä. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs. Ruokasuositus: Nauta, lammas, juustot, grilliruoka. Kokeile myös: Lihaiset pastat ja risotot sekä välimerelliset liharuoat, kuten saltimbocca.
Rosemount Estate
ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.
BERINGER APPELLATION COLLECTION NAPA VALLEY SAUVIGNON BLANC
Sitrushedelmien ja rehevien luumumarjojen tasapaino, jossa vivahdus yrttisyyttä.
Beringer
Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.
BERINGER FOUNDER'S ESTATE ZINFANDEL
Runsaan mausteinen, neilikoita, kirsikkaa ja suklaata. Maku on notkean täyteläinen, josta aistittavissa luumua, vadelmaa ja mausteita. Tanniinit ovat pehmeitä ja elegantteja.
Suositus: Tummat liharuoat, kuten lammas ja nauta. Erinomainen viini myös riistalle ja kypsytetyille juustoille!
Beringer
Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.
BERINGER SPARKLING ROSE
Makea, pehmeähappoinen, marjainen kouhuviini. Elegantti rosè -kuohuviini, jonka tuoksussa ja maussa on raikasta sitruunan ja tuoreiden mansikoiden aromia.
Suosittelemme: Onnittelumalja, jälkiruuat, leivonnaiset ja juustot.
Beringer
Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.
BERINGER STONE CELLARS CABERNET SAUVIGNON
Beringer Stone Cellars Cabernet Sauvignon on täyteläinen, notkea, hennon herukkainen, tuoreen luumuinen ja vaniljainen. Moderniin tyyliin viimeistelty viini, jonka maussa sekoittuvat kypsät marjat ja pehmeän suklaan aromi, hyvä suutuntuma. Ruokasuositus: Nauta, lammas, juustot, pataruoka.
Beringer
Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.