pizza
VALPOLICELLA RIPASSO LE ARCHE
Keskitäyteläinen ripasso-menetelmällä valmistettu laadukas punaviini. Runsaan marjaisa, mausteinen ja hapokas punaviini. Pehmeät tanniinit.
Le Arche / Premium Wine Selection
La Sala Chianti Classico DOCG
Tyylikäs esimerkki Chianti Classicosta! Keskitäyteläinen, kirsikkainen, tasapainoinen, kypsän hedelmäinen.
Gallo Nero eli musta kukko on erityinen laadun tae Chiantin alueen viineissä. Musta kukko sinetöi laadun sisäpiirin ja takaa erinomaisen ostoksen.
Azienda Agricola La Sala (Premium Wine Selection)
BERINGER ROSE ZINFANDEL
Puolimakea, vähän hapokas, vadelmainen, mansikkainen.
Beringerin perustajan saksalaisen Jacob Beringerin veli Frederic houkutteli veljensä muuttamaan luokseen Amerikkaan 1868. Veljen newyorkilainen elämäntyyli ei kiinnostanut nuoruutensa viinikellareissa viettänyttä Jacobia. 1870 Jacob Beringerin kuultua, että Kalifornian lämmin aurinkoinen ilmasto olisi sopiva viininviljelylle, hän lähti junalla kphti San Franciscoa ja sieltä Napa Valleyhin. Jacobin ihastukseksi Napan maaperä oli hyvin samalaista kuin kotona Reinin laaksossa. Tuliperäinen maaperä sopi eurooppalaisten lajikkeiden viljelyyn ja mikä parasta, kukkuloille pystyi kaivamaan varastotunneleita, joiden tasaisessa lämpötilassa korkeatasoisten viinien valmistus onnistuisi. Vuonna 1876 veljekset Jacob ja Fraderic perustivat Beringer Wineryn. Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, joka on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan ja viinien yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.
KUMALA PINOTAGE SHIRAZ
Keskitäyteläinen ja hedelmäinen viini, jossa voi maistaa punaisia kypsiä marjoja, luumua sekä mausteisuutta.
Constellation Wines South Africa
Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa. Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.
KUMALA PINOTAGE SHIRAZ
Keskitäyteläinen ja hedelmäinen viini, jossa kypsiä punaisia marjoja, luumua sekä mausteisuutta.
Constellation Wines South Africa
Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa. Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.
MEZZOMONDO NEGROAMARO ROSSO SALENTO
Täyteläinen, notkea, kypsän marjainen, kevyen vaniljainen, lämmin
M.G.M. Mondo del Vino
ROSEMOUNT DIAMOND CELLARS GTR
Tuoksu on raikas, aromeista voi erottaa sitrusta, kukkaisia ja mausteisia aromeja. Viinin maku on puolikuiva, pehmeä, hedelmäinen, aromikas sekä raikas. Suosittelemme: Itämainen ruoka, pizzat, piirakat, salaatit, kasvisruoat, seurustelu.
Rosemount Estate
ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.
FRISKY ZEBRAS SENSUOUS SAUVIGNON BLANC
Raikasta tropiikin melonia ja sitrushedelmää. Henkäys vaniljaa ja hunajaa. Herkullisen hedelmäinen maku. Ei tammikypsytystä.
Suositukset: vähärasvainen kala, kasvisruoat, salaatit, vaalea liha, pizza, seurustelujuomaksi. Sopii myös loistavasti kylmiin ja kuumiin juomasekoituksiin!
UNOW United Nations of Wine
SANTA ANA RESERVE MALBEC-SHIRAZ
Tuoksussa mustaherukkaa, luumua, tammea ja vaniljaa. Maku seuraa tuoksua. Upean täyteläinen ja samettinen. Pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku.
Sopii hyvin voimakkaiden liharuokien, pastojen, kalkkunan, grillattujen pihvien, pizzan ja vahvojen juustojen seuraksi.
Bodegas Santa Ana
Korkealla Andien vuoristossa sijaitsevan argentiinalaisen Bodegas Santa Anan historia ulottuu vuoteen 1891. Tilan perusti silloin Cuyoon, Länsi-Argentiinaan Don Luis Tirassa. Tänä päivänä Bodegas Santa Ana on vuosituotannoltaan yksi Argentiinan suurimmista viinitiloista ja tilan viinejä viedään yli kolmeenkymmeneen maahan ympäri maailman. Bodegas Santa Ana kuuluu nykyisin Argentiinan johtavaan viinialan yritykseen nimeltä Peñaflor.
Bodegas Santa Anan perusfilosofia on tuottaa korkealaatuisia viinejä, jotka ylittävät asiakkaan odotukset. Erilaisia viinejä löytyy kattavasti perusviineistä aivan huppuviineihin. Valikoimissamme olevat Santa Anan valko- ja punaviinit on tuotettu Cuyon ja Mendozan viinialueilla. Laadun ja luotettavan saatavuuden vuoksi olemmekin valinneet yhdeksi talonviinipariksi Caracter Chardonnay-Chenin valkoviinin yhdessä Caracter Shiraz-Malbec punaviinin kanssa.
LA MERIGGIA ANTICA OSTERIA ROSSO
Raikkaan marjaisa tuoksu, josta löytyy pippurisuuttakin. Maku myötäilee tuoksua. Monikäyttöinen viini, jonka kanssa voi tarjota esimerkiksi pastaa, pizzaa tai pataruokia.
La Meriggia
La Meriggia kuuluu Garofolin viinitalon omistukseen. 1990-luvun alussa Ida Garofoli piti Marchessa "La Meriggia" nimistä viinitupaa. Idaa pidettiin erittäin vieraanvaraisena ja hänen suuri intohimonsa oli tarjota hyviä viinejä asiakkailleen. Garofoli on Marchen alueen suurin ja laadukkain tuottaja, keskittyen alueen perinteisiin rypälelajikkeisiin. Vastikään perheyhtiö teki valtavat investoinnit uuteen viininvalmistamoon.
