white meat

VICARAGE LANE CANTERBURY PINOT NOIR

Pinot Noir on kukkea, marjainen ja tasapainoisen hapokas. Viinissä on samettiset tanniinit ja häivähdys tammea.

Servaalin tuotenumero: 
3126001
Tuoteryhmä: 
Punaviini
Maa/alue: 
Uusi-Seelanti, Canterbury
Pakkaustyyppi: 
0,75 l lasipullo
Laatikkokoko: 
12
Vuosikerta: 
2009
Rypäle: 
Pinot Noir
Alkoholiprosentti: 
14.00%
Tuottaja: 

Vicarage Lane Wines

Tietoja tuottajasta: 

Vicarage Lane on vuonna 2002 perustettu viinitalo, jota isännöivät kiwi John Kennard ja suomalainen Satu Lappalainen. Vicarage Lanen viinitarhat sijaitsevat Uuden-Seelannin Eteläsaarella. Alue on tunnettu laadukkaista Sauvignon Blanceistaan ja Pinot Noirin rypäleet tulevat Canterburysta sopimusviljelijältä. Vicarage Lanen kauniit etiketit ovat suomalaistaiteilija Sirpa Alalääkkölän siveltimestä.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
http://www.vicaragelane.com/
Alkon tuotenumero: 
435547

NUGAN ESTATE VISION PINOT NOIR

Täyteläinen, makean marjainen, mausteinen, vaniljainen ja samettisen tanniininen.

Suositukset: Kana, kalkkuna, ankka, rasvainen kala. Kokeile esimerkiksi soijalla ja inkiväärillä kuorrutetun lohen kanssa!

Servaalin tuotenumero: 
6024
Tuoteryhmä: 
Punaviinit
Maa/alue: 
Australia, King Valley
Pakkaustyyppi: 
0,75
Myyntierä: 
12
Laatikkokoko: 
12
EAN: 
9329056002099
Vuosikerta: 
2008
Rypäle: 
Pinot Noir
Alkoholiprosentti: 
14.00%
Sokerimäärä g/l: 
0.8
Tuottaja: 

Nugan Estate

Tietoja tuottajasta: 

Nugan Estate on perheyritys, joka tunnetaan premium-viineihin erikoistuneena tuottajana ja on Australian merkittävimpiä viinin viejiä. Yritys alkoi investoida voimakkaammin viinibisnekseen 1990-luvun alussa ja tuloksena onkin ollut loistavia viinejä sekä maailmanlajuista tunnustusta saanut menestyvä yritys. Nugan Group kuuluu kuuluu Australian TOP 20 Wine Exporters -joukkoon, lisäksi vuonna 2007 James Halliday antoi tilalle täydet viisi tähteä.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.nuganestate.com.au

ROSEMOUNT DIAMOND LABEL CHARDONNAY

Tuoksussa makeita eksoottisia hedelmiä. Kuiva, trooppisenhedelmäinen maku. Kermaisuutta, pähkinöitä ja hienoista paahteisuutta.

Ruokasuositus: Runsaat salaatit, paistettu punalihainen kala, vaaleat selkeäaromiset liharuoat.

Servaalin tuotenumero: 
5955
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9325040021213
Rypäle: 
Chardonnay 100%
Alkoholiprosentti: 
14.00%
Uutos g/l: 
25.00g/l
Hapot g/l: 
5
Tuottaja: 

Rosemount Estate

Tietoja tuottajasta: 

ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.rosemountestate.com.au

ROSEMOUNT DIAMOND CELLARS SEMILLON CHARDONNAY

Tuoksussa on sitrusaromeja sekä vasta leikattua nurmikkoa. Eloisa, suuntäyttävä maku, josta voi erottaa persikan ja sitruunan aromeja sekä sorbettimaista hapokuutta. Ruokasuositus: Voimakkaat kalaruoat, selkeämakuiset liharuoat, ruokaisat salaatit. Oivallinen seursteluviini.

Servaalin tuotenumero: 
5952
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9325040021626
Rypäle: 
Semillion, Chardonnay
Täyteläisyys: 
kuiva
Alkoholiprosentti: 
13.00%
Uutos g/l: 
25.00g/l
Hapot g/l: 
6
Tuottaja: 

Rosemount Estate

Tietoja tuottajasta: 

ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.rosemountestate.com.au

ERDINGER WEISSBIER

Vaalea ja laadukas suodattamaton vehnäolut. Maailman tunnetuin vehnäolut, joka monille on synonyymi koko kategorialle. Mainio kesäjuoma ja erinomainen ruokajuoma esimerkiksi kalaruoille ja mausteisille vaaleille liharuoille.

Servaalin tuotenumero: 
ew03
Tuoteryhmä: 
Vehnäoluet
Maa/alue: 
Saksa
Pakkaustyyppi: 
0.5 l lasipullo
Myyntierä: 
12
EAN: 
04002103248521
Alkoholiprosentti: 
5.00%
Tuottaja: 

Erdinger Weissbräu

Tietoja tuottajasta: 

Maailman suurin vehnäolutpanimo, jossa traditiot ja tuotanto kulkevat käsikädessä, eli oluen valmistuksessa käytetään perinteisiä reseptejä, mutta tuotannossa myös uutta teknologiaa.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.erdinger.de

FRISKY ZEBRAS SENSUOUS SAUVIGNON BLANC

Raikasta tropiikin melonia ja sitrushedelmää. Henkäys vaniljaa ja hunajaa. Herkullisen hedelmäinen maku. Ei tammikypsytystä.

Suositukset: vähärasvainen kala, kasvisruoat, salaatit, vaalea liha, pizza, seurustelujuomaksi. Sopii myös loistavasti kylmiin ja kuumiin juomasekoituksiin!

Servaalin tuotenumero: 
5900
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Etelä-Afrikka, Western Cape
Pakkaustyyppi: 
1.00 l kartonkitölkki
Myyntierä: 
12 tölkkiä
EAN: 
6009812400507
Vuosikerta: 
NV
Rypäle: 
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholiprosentti: 
12.50%
Sokerimäärä g/l: 
<4
Tuottaja: 

UNOW United Nations of Wine

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.unitednationsofwine.com
Alkon tuotenumero: 
552078

FIANO

Tämä viini on tuoksultaa intensiivisen aromaattinen ja hedelmäinen. Maultaan se on kuiva, raikas, runsas ja notkea. Viinistä löytää persikan, aprikoosin ja kukkaisia aromeita.

Ruokasuositukset: kala- ja kasvisruoat, vaalea liha.

Servaalin tuotenumero: 
5869
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Italia, Puglia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6
EAN: 
8002235024266
Vuosikerta: 
2007
Rypäle: 
Fiano
Alkoholiprosentti: 
12.50%
Uutos g/l: 
21.74g/l
Sokerimäärä g/l: 
4.9
Hapot g/l: 
5.35
Tuottaja: 

Masseria Altemura

BOUCHARD AÎNE & FILS CHARDONNAY

Tuoksussa valkoisia kukkia, eksoottisia hedelmiä, persikkaa, häivähdys tammea. Hyvä balanssi. Lopussa hunajaa ja paahtoleipää.

Suositus: Seurusteluun, noutopöytä, salaatit, valkoinen liha.

Servaalin tuotenumero: 
5837
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Ranska, Languedoc
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6
EAN: 
03340180005660
Vuosikerta: 
2009
Rypäle: 
Chardonnay 100%
Alkoholiprosentti: 
13.00%
Sokerimäärä g/l: 
<2
Tuottaja: 

Bouchard AÎne & Fils

Tietoja tuottajasta: 

Upea viinitalo, jonka nimi on vuosien saatossa tullut synonyymiksi suurille Bourgognen viineille. Tuottajalla on yli 250 vuotinen historia hienojen viinien parissa.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.bouchard-aine.fr

FOLONARI CABREO LA PIETRA

Hienostunut ja tyylikäs valkoviini, jonka väri on kirkkaan kullankeltainen, tuoksu runsas ja voimakas, josta voi erottaa yrttejä, vaniljaa, voita ja persikkaa. Samettinen maku yhdistää mausteiden, vaniljan, voin ja persikan aromit tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Samettisen monitahoinen viini.

Ruokasuositus: vaalea liha, kalat, simpukat ja kypsytetyt juustot.

Servaalin tuotenumero: 
5731
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Italia, Toscana
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6
EAN: 
08001670150059
Vuosikerta: 
2004
Rypäle: 
Chardonnay 100%
Alkoholiprosentti: 
13.00%
Sokerimäärä g/l: 
1.5
Tuottaja: 

Folonari

Tietoja tuottajasta: 

Folonarin suku on tehnyt viiniä 1700-luvun lopulta lähtien. Vuonna 1825 perheyrityksen nimeksi otettiin ”Fratelli Folonari” ja yhtiö otti missiokseen kehittää, tuottaa ja myydä parhaimpia italialaisia viinejä ympäri maailman.
Italo Folonari –Ambrogio Folonarin isoisä – osti veljensä Francescon kanssa vuonna 1912 toskanalaisen Ruffinon Viinitilan. Ruffino oli tunnettu chianteistaan, joita myytiin olkipäällysteisistä pulloista.
Toisen maailmansodan jälkeisen talouden ja elintason kasvulla oli vaikutuksensa myös viiniteollisuuteen. Folonarin suku Ambrogio etunenässä olivat ensimmäisinä mukana kehittämässä uusia italialaisia erittäin korkealaatuisia viinejä. 1960-luvun lopulla perhe päätyi myymään edullisiin pöytäviineihin keskittyneen Fratelli Folonari-ytiyksen ja omistautui lopullisesti tilaviinien tuottamiseen. Tämän lopullisen kehityssuunnan mahdollisti kuuluisan Nozzole-viinitilan osto. Nozzole sijaitsee Greve in Chiantissa aivan Chianti Classico-alueen sydämessä. Tavoitteenaan mahdollisimman laadukkaiden viinien tuottaminen perhe jatkoi myös muita toskanalaisia viinitiloja, joista mainittakoon esimerkiksi Cabreo, jota Ambrogio uudenaikaisti ja kehitti voimakkaasti 1980-luvulla. Vuonna 2000 Ambrogio jätti Ruffinon ja perusti poikansa kanssa uuden Ambrogio e Giovanni Folonari-yhtiön. Yhtiö omistaa joukon Toskanan parhaiksi luokitelluilla alueilla sijaitsevia viinitiloja joista mainittakoon Tenuta di Nozzole, Tenute del Cabreo ja Tenuta Campo al Mare.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.tenutefolonari.com

VALDUERO TEMPRANILLO

Tuoksussa kirsikkaa, tummia marjoja, lakritsia ja rehevää maata. Maku on marjaisa ja pyöreä täynnä kypsää hedelmää.

Kevyet liharuoat, karitsa, grilliruoat, pastat.

Servaalin tuotenumero: 
5727
Tuoteryhmä: 
Punaviinit
Maa/alue: 
Espanja, Ribera del Duero
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
12
EAN: 
08424718111117
Vuosikerta: 
2006
Rypäle: 
Tinto Fino 100%
Alkoholiprosentti: 
13.50%
Uutos g/l: 
28.40g/l
Sokerimäärä g/l: 
1.9
Hapot g/l: 
5
Tuottaja: 

Bodegas y Viñedos Valduero

Tietoja tuottajasta: 

Bodegas Valdueron omistaa Garcia Viaderon perhe. Tila sijaitsee 10 mailia luoteeseen Aranda de Duerosta, D.O. Ribera del Duerossa. He aloittivat vuonna 1984 ja siitä ovat kasvattaneet volyymiaan vuosi vuodelta. 50 % tuotannosta menee tänä päivänä vientiin.

Part of CAPTOL Group