Servaali

Beringerin perustajan saksalaisen Jacob Beringerin veli Frederic houkutteli veljensä muuttamaan luokseen Amerikkaan 1868. Veljen newyorkilainen elämäntyyli ei kiinnostanut nuoruutensa viinikellareissa viettänyttä Jacobia. 1870 Jacob Beringerin kuultua, että Kalifornian lämmin aurinkoinen ilmasto olisi sopiva viininviljelylle, hän lähti junalla kphti San Franciscoa ja sieltä Napa Valleyhin. Jacobin ihastukseksi Napan maaperä oli hyvin samalaista kuin kotona Reinin laaksossa. Tuliperäinen maaperä sopi eurooppalaisten lajikkeiden viljelyyn ja mikä parasta, kukkuloille pystyi kaivamaan varastotunneleita, joiden tasaisessa lämpötilassa korkeatasoisten viinien valmistus onnistuisi. Vuonna 1876 veljekset Jacob ja Fraderic perustivat Beringer Wineryn. Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, joka on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan ja viinien yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.

ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.

ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.

Beringer on arvostettu kalifornialaisten viinien tuottaja, on lunastanut paikkansa laatutietoisten ruoan- ja viinin yhdistämisestä kiinnostuneiden nautiskelijoiden keskuudessa.

Antonio Garofoli aloitti viinin valmistuksen ja myynnin vuonna 1871. Hänen poikansa Gioacchino jatkoi ja laajensi liiketoimintaa. Nykyisin hänen pojanpoikansa Carlo ja Gianfranco ovat tämän yrityksen johdossa. He valmistavat viinejä aikaansa seuraten, mutta myöskin perinteitä kunnioittaen.

Viinitalo on perustettu 1614 Alsacen Ammerschwirissä. Perinteet ovat säilyneet suvussa vuosisatoja, taloa johtaa jo saman suvun 14. sukupolvi. Nykyinen omistaja Jean-Baptiste Adam on halunnut säilyttää hyvät vanhanajan viininvalmistusmenetelmät (mm. käyminen tammisammioissa) yhdistettynä moderniin tekniikkaan. Adamin viinitalon vuosituotto on noin 1,5 miljoonaa viinipulloa.

Nuganin tarina yhdeksi Australian johtavista viinintuottajista on inspiroiva. Jo kolmannen sukupolven johtama Nugan on kasvanut erittäin monipuoliseksi yritykseksi. Alku oli kuitenkin vaatimaton. Nugan Groupin perusti vuonna 1940 Alf Nugan, emigrantti, joka muutti perheineen Espanjasta Australiaan perustaakseen hedelmä- ja vihannespakkaamon Griffithiin, New South Walesiin. Alfin poika Ken siirtyi yrityksen johtoon 1965 ja hänen aikanaan Nugan Groupin toiminta kasvoi voimakkaasti. 80-luvulla markkinat muuttuivat oleellisesti ja Ken kuoli äkillisesti. Jäätyään leskeksi Kenin vaimo Michelle asettui horjuvan yrityksen johtoon ja luotsasi Nugania eteenpäin.

Voimiaan säästelemättä Michellen nosti Nugan Groupin takaisin jaloilleen ja kasvatti siitä yhden Australian menestyneimpiä yrityksiä – vuotuinen liikevaihto on noin 80 miljoonaa dollaria. Kasvuun vaikutti voimakkaasti Michellen kyky nähdä Australian rantoja laajemmalle; yrityksestä tuli eteläisen pallonpuoliskon johtava ”niche”-mehujen viejä Aasian markkinoilla yli 70 tuhannella tonnilla vuodessa.
90-luvulla Nugan Group investoi voimakkaasti viinibisnekseen. Tänä päivänä Michellen lapset Tiffany ja Matthew vastaavat Nuganin viinitoiminnoista yhdessä Nuganin pitkäaikaisen viinintekijän Daren Owersin kanssa ja tuloksena onkin ollut loistavia viinejä sekä maailmanlaajuista tunnustusta saanut menestyvä yritys. Nugan Group kuuluu Australian ”TOP 20 Wine Exporters”-joukkoon, lisäksi vuonna 2007 James Halliday antoi tilalle täydet 5 tähteä!

Wally's Hutiksi kutsuttiin vuonna 1860 Murrumbridgee-joen rannalle rakennettua majaa, jota käyttivät maatilan rajoja vartioivat yksinäiset ratsastajat sekä postia kuljettaneet ratsukot.