Fatty fish

Kaya Chardonnay Viognier

Kirjoittanut Suvi Sinivirta Ke, 2010-07-07 12:42

Kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen.

Servaalin tuotenumero: 
5917
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Etelä-Afrikka, Western Cape
Pakkaustyyppi: 
0,75 l pullo
Laatikkokoko: 
6
EAN: 
4001432860039
Rypäle: 
Chardonnay, Viognier
Alkoholiprosentti: 
13.50%
Sokerimäärä g/l: 
4
Tuottaja: 

Overhex Wines

Alkon tuotenumero: 
598437

NUGAN ESTATE VISION PINOT NOIR

Kirjoittanut Suvi Sinivirta Ke, 2010-07-07 08:45

Makean marjainen, mausteinen, vaniljainen ja samettisen tanniininen. SAATAVILLA 1.9.2010 ALKAEN.

Servaalin tuotenumero: 
6024
Tuoteryhmä: 
Punaviinit
Maa/alue: 
Australia, King Valley
Pakkaustyyppi: 
0,75 l pullo
Laatikkokoko: 
12
EAN: 
9329056002105
Vuosikerta: 
2008
Rypäle: 
Pinot Noir
Alkoholiprosentti: 
14.50%
Sokerimäärä g/l: 
0.8
Tuottaja: 

Nugan Estate

Tietoja tuottajasta: 

Nugan Estate on perheyritys, joka tunnetaan premium-viineihin erikoistuneena tuottajana ja on Australian merkittävimpiä viinin viejiä. Yritys alkoi investoida voimakkaammin viinibisnekseen 1990-luvun alussa ja tuloksena onkin ollut loistavia viinejä sekä maailmanlajuista tunnustusta saanut menestyvä yritys. Nugan Group kuuluu kuuluu Australian TOP 20 Wine Exporters -joukkoon, lisäksi vuonna 2007 James Halliday antoi tilalle täydet viisi tähteä.

HAUTES COTES DE BEAUNE "LES PRIEURES"

Kirjoittanut Suvi Sinivirta Ma, 2010-05-10 10:18

Kuiva, aromikas, hedelmäinen, keskihapokas, runsas, pitkä.

Servaalin tuotenumero: 
6021
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Ranska, Bourgogne
Pakkaustyyppi: 
0,75 l pullo
Laatikkokoko: 
6
EAN: 
3340180003628
Vuosikerta: 
2008
Rypäle: 
Chardonnay
Täyteläisyys: 
Täyteläinen
Alkoholiprosentti: 
12.50%
Uutos g/l: 
22.00g/l
Sokerimäärä g/l: 
2
Hapot g/l: 
6
Tuottaja: 

Bouchard Aïné & Fils

Tietoja tuottajasta: 

Bouchard Aine & Filsin viinitalon tarina sai alkunsa vuonna 1731 kun Michael Bouchard asettui asumaan Ranskan kauneimmaksi kuvatun viinialueen sydämeen Burgundiin. Perhe ansaitsi leipänsä pääsääntöisesti myymillään kankailla ja tekstiileillä, mutta pian Bouchardin liikkeestä saattoi myös hankkia ympäröivillä viinitarhoilla syntyneitä viinejä. Michael Bouchardin vanhin poika Joseph otti yrityksen ohjat käsiinsä vuonna 1750 ja keskittyi kankaiden sijasta kukoistavaan viinikauppaan. Joseph Bouchard loi tiiviit suhteet paikallisiin viinituottajiin ja mahdollisti näin jo varhain laadukkaiden Burgundin viinien saatavuuden asiakkaiden iloksi.

Bouchard Aine & Filsin selkeä tavoite on valmistaa laadukkaita viinejä, jotka peilaavat Burgundin ainutlaatuista terroiria. Ranskan tunnetuin viinialue kätkee sisäänsä lukuisia ala-alueita, jotka tuovat viineihin omat erityispiirteensä. Suomen markkinoille ilmestyvä Bouchardin viini syntyy Hautes Côtes de Beaunen -viinialueella, jonka valkoviinejä kuvaillaan raikkaan hedelmäiseksi ja charmikkaiksi.    
 
Burgundin vanhimpiin viinituottajiin kuuluva Bouchard Aine & Fils uskoo, että maaperä synnyttää viinin. Talon pitkän historian aikana solmitut sopimukset lukuisten viininviljelijöiden kanssa mahdollistavat viinirypäleiden saatavuuden Burgundin parhailta palstoilta. Tiivis yhteistyö viininviljelijöiden ja viinintekijöiden kanssa mahdollistaa ainutlaatuisten terroir-viinien syntymisen. Viinien parhaaseen mahdolliseen laatuun tähdätään korjaamalla rypäleet mahdollisimman kypsinä ja mehevinä sekä rajoittamalla satomääriä.

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune ”Les Prieurés” -viiniin käytetyt Chardonnay-rypäleet on poimittu 400 metrin korkeuteen kohoavilta viinitarhoilta Beaunen kaupungin eteläpuolelta. Rypäleiden puristuksen jälkeen viinin on annettu käydä terästankeissa ja kypsyä täyteläiseksi kahdeksan kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.bouchard-aine.fr
Alkon tuotenumero: 
562727

CAVE DE GORTONA PINOT NOIR

Kirjoittanut Suvi Sinivirta To, 2010-03-25 13:57

Tuoksussa runsaasti kypsiä punaisia hedelmiä ja häivähdys mausteisuutta. Maku on raikas, marjaisa, pyöreä ja pehmeän tanniininen.

Servaalin tuotenumero: 
6002
Tuoteryhmä: 
Punaviinit
Maa/alue: 
Ranska, Loire
Pakkaustyyppi: 
12 plo/ltk
EAN: 
3760032563221
Rypäle: 
Pinot Noir
Alkoholiprosentti: 
12.00%
Tuottaja: 

Sarl Eric Louis

Alkon tuotenumero: 
474317

ROSIERE CHARDONNAY VIOGNIER

Kirjoittanut Suvi Sinivirta To, 2010-03-25 12:41

Puolikuiva, keskihapokas, kypsän hedelmäinen, kevyen kukkaisa.

Servaalin tuotenumero: 
6010
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Ranska, Languedoc-Roussillon
Pakkaustyyppi: 
0,75 l pullo
Myyntierä: 
6 plo/ltk
EAN: 
4049366000299
Rypäle: 
Chardonnay, Viognier
Alkoholiprosentti: 
13.00%
Tuottaja: 

Les Grands Chais de France

Alkon tuotenumero: 
559197

KUMALA COLOMBARD CHARDONNAY

Kirjoittanut Suvi Sinivirta Ke, 2010-03-24 11:22

Tuoksussa trooppisia hedelmiä ja kevyesti yrttejä. Maku myötäilee tuoksua, kuiva, pirteähappoinen ja häivähdys tammea.

Servaalin tuotenumero: 
5988
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Etelä-Afrikka, Western Cape
Pakkaustyyppi: 
0,187 l pullo
Myyntierä: 
12 plo/ltk
EAN: 
5010186019401
Rypäle: 
Colombard 70%, Chardonnay 30%
Alkoholiprosentti: 
13.00%
Uutos g/l: 
27.00g/l
Hapot g/l: 
5,5
Tuottaja: 

Constellation Wines South Africa

Tietoja tuottajasta: 

Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa.

Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan
kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.kumala.fi

WOLF BLASS GOLD LABEL RIESLING

Kirjoittanut Pia Yliharju Ti, 2009-09-01 12:52

Kuiva, pirteän hapokas ja tyylikäs viini, jossa on aistittavissa hedelmäisyyttä ja yrttisyyttä. Yleisvaikutelma on petrolinen, suutuntuma on voimakas.
Ruokasuositus: Rasvainen kala, äyriäiset, itämainen ruoka, salaatit, kasvisruoat

Servaalin tuotenumero: 
5962
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9312088031908
Rypäle: 
Riesling 100%
Täyteläisyys: 
kuiva
Alkoholiprosentti: 
11.50%
Uutos g/l: 
21.00g/l
Sokerimäärä g/l: 
5
Hapot g/l: 
6.9
Tuottaja: 

Wolf Blass

Tietoja tuottajasta: 

Wolf Blassin jäljittelemätön tyyli on ollut aina selkeästi havaittavissa heidän viineissä. Voimakkaan hedelmäiset aromit, pehmeä, pyöreä maku, johon yhdistyvät tasapainoiset tanniinit, ovat tulosta huolellisesta viininvalmistustyöstä. Wolf Blass - Australian parhaita viinejä jo yli 30 vuotta.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.wolfblass.com.au

WOLF BLASS YELLOW LABEL RIESLING

Kirjoittanut Pia Yliharju Ti, 2009-09-01 10:13

Rehevä tuoksu, josta voi erottaa sitrusmaisuutta ja mineraalisuutta sekä petroolisia vivahteita. Kuiva, raikkaan hapokas maku. Siitä voi erottaa limen, mineraalien sekä tuoksun petrolin aromeja. Hyvä hapokkuus takaa raikkaan ja pitkän jälkimaun. Ruokasuositus: Aperitiiviksi, kevyehköt keitot (-kala, -sipuli), vaalealihaiset kalat, selkeämakuiset äyriäiset.

Servaalin tuotenumero: 
5940
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9312088011900
Rypäle: 
Riesling 100%
Täyteläisyys: 
kuiva
Alkoholiprosentti: 
11.50%
Uutos g/l: 
23.00g/l
Sokerimäärä g/l: 
4
Hapot g/l: 
5.8
Tuottaja: 

Wolf Blass

Tietoja tuottajasta: 

Wolf Blassin jäljittelemätön tyyli on ollut aina selkeästi havaittavissa heidän viineissä. Voimakkaan hedelmäiset aromit, pehmeä, pyöreä maku, johon yhdistyvät tasapainoiset tanniinit, ovat tulosta huolellisesta viininvalmistustyöstä. Wolf Blass - Australian parhaita viinejä jo yli 30 vuotta.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.wolfblass.com.au

WOLF BLASS RED LABEL SEMILLON SAUVIGNON BLANC

Kirjoittanut Pia Yliharju Ti, 2009-09-01 10:03

Tuoksussa trooppisten hedelmien, kuten persikan ja passiohedelmän aromeja. Lisäksi siitä voi aistia vasta leikattua ruohoa. Kuiva, pirteähappoinen sekä kevyen mineraalinen. Aromeista on tunnistettavissa herukkaa sekä hentoa yrttisyyttä. Suotitus: Apertiivi, rasvainen kala, kana, äyriäiset.

Servaalin tuotenumero: 
5959
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9312088081903
Rypäle: 
Semillon 70%, Sauvignon Blanc 30%
Täyteläisyys: 
kuiva
Alkoholiprosentti: 
12.00%
Uutos g/l: 
23.00g/l
Sokerimäärä g/l: 
4
Hapot g/l: 
4.5
Tuottaja: 

Wolf Blass

Tietoja tuottajasta: 

Wolf Blassin jäljittelemätön tyyli on ollut aina selkeästi havaittavissa heidän viineissä. Voimakkaan hedelmäiset aromit, pehmeä, pyöreä maku, johon yhdistyvät tasapainoiset tanniinit, ovat tulosta huolellisesta viininvalmistustyöstä. Wolf Blass - Australian parhaita viinejä jo yli 30 vuotta.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.wolfblass.com.au

ROSEMOUNT DIAMOND LABEL CHARDONNAY

Kirjoittanut Pia Yliharju Ti, 2009-09-01 08:54

Tuoksussa makeita eksoottisia hedelmiä. Kuiva, trooppisenhedelmäinen maku. Kermaisuutta, pähkinöitä ja hienoista paahteisuutta.

Ruokasuositus: Runsaat salaatit, paistettu punalihainen kala, vaaleat selkeäaromiset liharuoat.

Servaalin tuotenumero: 
5955
Tuoteryhmä: 
Valkoviinit
Maa/alue: 
Australia, South Eastern Australia
Pakkaustyyppi: 
0.75
Myyntierä: 
6 ploa
EAN: 
9325040021213
Rypäle: 
Chardonnay 100%
Alkoholiprosentti: 
14.00%
Uutos g/l: 
25.00g/l
Hapot g/l: 
5
Tuottaja: 

Rosemount Estate

Tietoja tuottajasta: 

ROSEMOUNT ESTATE on kolmessakymmenessä vuodessa noussut Australian johtavien viinivalmistajien joukkoon. Rosemountin tuotanto on valikoima laatuviinejä, joissa ilmentyy Australian ilmaston rikkaus ja viinitiimin omistautuminen viinien laadun ja tyylin jatkuvaksi kehittämiseksi.

Linkki tuottajan kotisivuille: 
www.rosemountestate.com.au

Kirjautuminen