South-Africa
GOUE VALLEI SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON
Täyteläinen, notkea, makean marjainen, hennon mansikkainen, kevyen vaniljainen. Suositukset: grilliruoka, noutopöytä, porsas, nauta.
Goue Vallei
KUMALA INTULO CAPE RED
Rubiinin punainen keskitäyteläiinen viini jossa mausteista karhunvatukkaa.
Constellation Wines South Africa
Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa.
Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan
kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.
NAMAQUA SOFT & FRUITY
Keskitäyteläinen, notkea, kypsän punaherukkainen, lämpimän mausteinen, hennon nokinen.
Ruokasuositus: Nauta, porsas, grillattu ruoka, seurusteluun.
Namaqua Wines
Kaikista viinintuottajamaista Etelä-Afrikka otti vuonna 2000 ensimmäisenä käyttöönsä kaikkein pisimmälle viedyn tuotantojärjestelmän, joka takaa terveitä, puhtaita ja ympäristöystävällisä viinejä. Järjestelmän tarkoituksena on käyttää sellaisia tekniikoita, joilla minimoidaan tai lopetetaan kokonaan keinotekoisten lannoitteiden, kemikaalien ja muiden haitallisten aineiden käyttö viininviljelyssä. Niinikään maanmuokkauksessa sekä lasin ja pakkausmateriaalin uusiokäytöstä on yksityiskohtaiset säännökset. Järjestelmä myös takaa, että viinien sisältämät aineet eivät ylitä terveydelle haitallisten aineiden sallittuja raja-arvoja. järjestelmä vaatii kaikkia viinintuottajia rekisteröitymään sen käyttäjiksi.
Namaqua Wines toteuttaa kaikessa tuotannossaan vieläkin tiukempia kriteereitä, mikä takaa viinien tasalaatuisuuden ympäristön huomioimista unohtamatta. Yrityksen toimipaikka sijaitsee Vredendalissa Olifant-joen rannalla. Joki on kuin suuri valtimo, joka alueen läpi virratessaa ravitsee muuten erittäin kuivaa ja karua maisemaa.
Namaqua Soft & Fruityn 8-kulmainen hanapakkaus on tehty osittain kierrätysmateriaalista.
FRISKY ZEBRAS SEDUCTIVE SHIRAZ
Vietteleviä tummia marjoja, mausteisuutta ja yrttejä. Kevyt kosketus vaniljaa ja sulanutta tummaa suklaata. Hivelevän samettinen ja viipyilevä jälkimaku. Sopii loistavasti noutopöytään sekä kylmiin ja kuuminn juomasekoituksiin! Pakkaus on kierrätettävissä normaalin nestekartongin tapaan!
UNOW United Nations of Wine
FRISKY ZEBRAS SENSUOUS SAUVIGNON BLANC
Raikasta tropiikin melonia ja sitrushedelmää. Henkäys vaniljaa ja hunajaa. Herkullisen hedelmäinen maku. Ei tammikypsytystä.
Suositukset: vähärasvainen kala, kasvisruoat, salaatit, vaalea liha, pizza, seurustelujuomaksi. Sopii myös loistavasti kylmiin ja kuumiin juomasekoituksiin!
UNOW United Nations of Wine
KUMALA CABERNET SHIRAZ
Tuoksu on mausteinen ja kevyen tervainen. Maku seuraa tuoksua, notkea ja lämmin viini.
Ruokasuositus: Nauta, grilliruoka, porsas, juustot.
2008 Decanter Award – Bronze, Under £10, Red, Cabernet Sauvignon Shiraz, Western Cape 2007
Constellation Wines South Africa
FLAGSTONE FREE RUN SAUVIGNON BLANC
Tuoksussa yrttisyyttä, viherpippuria, viikunanlehtiä, tähtihedelmää ja limeä. Maku täyteläinen, raikas ja eloisa. Pitkä jälkimaku.
Ruokasuositukset: vuohenjuusto, viinietikalla maustetut salaatit, tomaattiset kastikkeet.
Tämä elämyksellinen valkoviini on voittanut lukuisia palkintoja:
Constellation Wines South Africa
FLAGSTONE DRAGON TREE
Tuoksussa hillomaisia tummia hedelmiä, sikarilaatikkoa ja minttua. Makeat ja mausteiset sävyt antavat viinille syvyyttä. Tasapainoinen viini, tuore ja raikkaan hapokas, maku myötäilee tuoksua, hedelmäpommi.
Ruokasuositukset: Pihvi, lammas, nauta, grillattu punainen liha.
Tämä harvinaisen moniuloitteinen viini on myös kansainvälisesti palkittu:
2006 – Decanter 2009 Commended
2006 – Old Mutual Trophy Wine Show 2009 – Silver
Constellation Wines South Africa
FLAGSTONE WRITER'S BLOCK
Intensiiviset, tiiviit aromit, mustikkaa ja kypsiä kirsikoita, makeaa tammea. Maultaan runsas, aromeista löytyy mustaherukkaa, säilötytä luumua ja marjoja. Hedelmäisyyttä tukee hienovaraisesti tammi, tryffeli ja timjami.
Ruokasuositus: riista, lammas, nauta.
Tämä upea viini on voittanut lukuisia palkintoja:
Constellation Wines South Africa
KUMALA COLOMBARD CHARDONNAY
Tuoksussa trooppisia hedelmiä ja kevyesti yrttejä. Maku myötäilee tuoksua, kuiva, pirteähappoinen, häivähdys tammea. Viini on saanut hopeaa Vuoden viinit 2009 -kilpailussa!
Nauti Kumala Colombard Chardonnay -viiniä rasvaisten kalaruokien ja äyriäisten kera sekä kasvisruokien, mietojen juustojen ja vuohenjuuston kanssa.
Constellation Wines South Africa
Kumalan viinitalon uusi viinitekijä Bruce Jack on saanut uutta potkua Kumala-viineihin. Uudistuneet Kumalat ovat loistavia niin yksin kuin ruoankin kanssa. Nämä viinit eivät kainostele edes fine dine ruoan edessä! Tyylikkäässä ulkoasussaan ne sopivat kattaukseen kuin kattaukseen. Bruce Jack on Etelä-Afrikan kasvatteja, joka on kerännyt kansainvälistä viinintekokokemusta ympäri maailmaa.
Myydessään oman Flagstone winery’n Constellation Brandsille hän sai mahdollisuuden tehdä töitä Etelä-Afrikan suurimman vientiviinibrändin kanssa.Bruce Jack on ylpeä kotimaastaan ja haluaa Kumalan todella edustavan maataan. Bruce Jack tuleekin jatkossakin panostamaan Kumalan
kehitykseen. Bruce nauttii lasillisen mieluiten hyvässä seurassa, hyvän ruoan kera.
