BARBAGLIO ROSSO SALENTO
Tuoksussa runsasta herukkaa, mausteisuutta, vaniljaa, lantaa, mausteita, savua. Maku myötäilee syvyydessään tuoksua. Viini löytyy Alkon tilausvalikoimasta.
Barbagliota valmistetaan hyvin rajoitettu erä vuosittain, mutta se on hieno esimerkki siitä, miten korkeaan laatuun Etelä-Italian viineilläkin voidaan yltää! Viini on loistava kumppani esimerkiksi hieman raa'aksi jätetylle pihville.
Coop. Agricola Santa Barbara
Santa Barbara on keskisuuri Apulialaissa sijaitseva viinitila. Viime vuosina on tilan tekniikan modernisointiin investoitu suuria sumia. Tilalla viljellään myös vanhoja Apulian omia lajikkeita, kuten Susumanielloa.