Servaali

Servaali aloitti yhteistyön katalonialaisen Segura Viudaksen kanssa huhtikuussa. Tyylikkäät espanjalaiset Segura Viudas cavat ovat erinomaisia ruokajuomia ja sopivat yhtälailla nautiskeltaviksi esimerkiksi aperitiivina tai maljakuohuviininä.

Segura Viudas Lavit Brut Nature on täysin kuiva, sitruksinen, mineraalinen ja tasapainoinen viini, jota voi kokeilla vaikkapa itämaisten ruokien kumppaniksi! Viini on valmistettu klassisista cava-rypäleistä; Macabeosta (60%) ja Parelladasta (40%).

Segura Viudas Lavit Rosado Brut ihastuttaa marjaisuudellaan! Tätä kuivaa rosé-cavaa kannattaa maistella esimerkiksi jälkiruokien kanssa. Rypälelajikkeet ovat Trepat (80%), Monastrell (10%) ja Garnacha (10%)

Segura Viudas Reserva Heredad Brut on Macabeon (67%) ja Parelladan (33%) sekoitus. Reserva Heredad on tarjolla sekä normaalissa että magnum-pullossa. Pullo on upeasti koristeltu ja viini on mainio valinta hienostuneille ruoille.

Segura Viudaksen cavat ovat keränneet kiitosta ympäri maailman. Viinikriitikot ovat kumartaneet erityisesti Reserva Heredadin suuntaan, jolle mm. arvostettu Wine & Spirits lehti antoi huikeat 91 pistettä.