AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER WEIZEN
Todellinen harvinaisuus, savuinen vehnäolut. Yhdistää savu- ja vehnäoluiden parhaat puolet täydellisesti.
Heller-Bräu
Etelä-Saksassa, Bambergin vanhassa kaupungissa on jo yli puolen vuosituhannen ajan (vuodesta 1405) valmistettu kerrassaan maukasta savuolutta perinteisellä reseptillä tammitynnyreissä kypsyttämällä. Nimi "Schlenkerla" tulee legendan mukaan alkuaikojen omistajasta, joka käveli huonosti (=schlenkern) onnettomuuden (tai oluen?) vuoksi. Paikalliset alkoivat kutsua panimoravintolaa Schlenkerlaksi, ja nimi on yhä käytössä.